Per Mårten Hägglund

Per Mårten Hägglund

Lektor

ORCID: 0000-0002-6627-7518

Udgivelsesår:
Alle
1 - 6 ud af 6Pr. side: 10
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    Effect of alginate size, mannuronic/guluronic acid content and pH on particle size, thermodynamics and composition of complexes with β-lactoglobulin

    Stender, E. G. P., Khan, S., Ipsen, Richard, Madsen, F., Hägglund, Per Mårten, Abou Hachem, M., Almdal, K., Westh, P. & Svensson, B., 2018, I: Food Hydrocolloids. 75, s. 157-163 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. Udgivet

    Exposure of tropoelastin to peroxynitrous acid gives high yields of nitrated tyrosine residues, di-tyrosine cross-links and altered protein structure and function

    Degendorfer, G., Chuang, Christine, Mariotti, M., Hammer, A., Hoefler, G., Hägglund, Per Mårten, Malle, E., Wise, S. G. & Davies, Michael J., 1 feb. 2018, I: Free Radical Biology & Medicine. 115, S1, s. 202-214 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Udgivet

    Identification and characterization of protein cross-links induced by oxidative reactions

    Hägglund, Per Mårten, Mariotti, M. & Davies, Michael J., 2018, I: Expert Review of Proteomics. 15, 8, s. 665-681

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Mass-Spectrometry-Based Identification of Cross-Links in Proteins Exposed to Photo-Oxidation and Peroxyl Radicals Using 18O Labeling and Optimized Tandem Mass Spectrometry Fragmentation

    Mariotti, M., Leinisch, F., Leeming, D. J., Svensson, B., Davies, Michael J. & Hägglund, Per Mårten, 2018, I: Journal of Proteome Research. 17, 6, s. 2017-2027

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    New Insights into the Potential of Endogenous Redox Systems in Wheat Bread Dough

    Navrot, N., Holstborg, R. B., Hägglund, Per Mårten, Povlsen, I. L. & Svensson, B., dec. 2018, I: Antioxidants. 7, 12, 190 .

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Structural and functional changes in RNAse A originating from tyrosine and histidine cross-linking and oxidation induced by singlet oxygen and peroxyl radicals

    Leinisch, F., Mariotti, M., Hägglund, Per Mårten & Davies, Michael J., okt. 2018, I: Free Radical Biology and Medicine. 126, s. 73-86

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

ID: 182565837