Differential effects of protein quality on postprandial lipemia in response to a fat-rich meal in type 2 diabetes: comparison of whey, casein, gluten, and cod protein

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • Lene S Mortensen
  • Merete L Hartvigsen
  • Lea J Brader
  • Arne Astrup
  • Jürgen Schrezenmeir
  • Holst, Jens Juul
  • Claus Thomsen
  • Kjeld Hermansen
Udgivelsesdato: 2009-Jul
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftAmerican Journal of Clinical Nutrition
Vol/bind90
Udgave nummer1
Sider (fra-til)41-8
Antal sider7
ISSN0002-9165
DOI
StatusUdgivet - 2009

ID: 18700704