Unravelling wine volatile evolution during Shiraz grape ripening by untargeted HS-SPME-GC × GC-TOFMS
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Food Chemistry |
Vol/bind | 277 |
Sider (fra-til) | 753-765 |
ISSN | 0308-8146 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2019 |
Eksternt udgivet | Ja |
ID: 204203957