[Undersøgelse af proteolytiske enzymers indflydelse på koagulering af kaselin i mælk]

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • A. M. Osincev
  • K. B. Qvist
OriginalsprogRussisk
TidsskriftKolloidnyj Zurnal
Vol/bind66
Udgave nummer2
Sider (fra-til)1-5
Antal sider5
ISSN0023-2912
StatusUdgivet - 2004

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'ru' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'

ID: 7940251