[Undersøgelse af proteolytiske enzymers indflydelse på koagulering af kaselin i mælk]
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Russisk |
---|---|
Tidsskrift | Kolloidnyj Zurnal |
Vol/bind | 66 |
Udgave nummer | 2 |
Sider (fra-til) | 1-5 |
Antal sider | 5 |
ISSN | 0023-2912 |
Status | Udgivet - 2004 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'ru' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
ID: 7940251