Forskningsområder

  1. Udgivet

    Questionari Check-All-That-Apply (CATA): aspetti metodologici ed esempi applicativi nell'ambito della sensory e consumer science

    Giacalone, D., 2015, Atti del V convegno nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali . Fondazione Edmund Mach, s. 69-78 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  2. The importance of taste for food demand and the expected taste effect of healthy labels - An experiment on potato chips and bread

    Thunström, L. & Nordström, Leif Jonas, 2014, Lund: Department of Economics, Lund University, 19 s. (Working Paper Department of Economics, Lund University; Nr. 2014:13).

    Publikation: Working paperForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Når landbruget idylliserer sig selv

    Borkfelt, S., Kondrup, Sara Vincentzen & Gjerris, Mickey, 27 maj 2013, I : Berlingske Tidende. s. 23 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - KronikFormidling

  4. Udgivet
  5. Udgivet

    Perception and description of premium beers by panels with different degrees of product expertise

    Giacalone, D., Ribeiro, L. M. & Frøst, Michael Bom, 2012. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  6. Udgivet
  7. Udgivet

    All in One test (Al1) – Expanding the Boundaries of Consumer Studies

    Giacalone, D., Bredie, Wender & Frøst, Michael Bom, 2011.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet