Protein-thioler og stabilitet af øl
Research output: Contribution to journal › Journal article
Standard
Protein-thioler og stabilitet af øl. / Hoff, Signe; Jespersen, Birthe P Møller; Lametsch, Marianne Lund; Andersen, Mogens Larsen.
In: Dansk Kemi, Vol. 94, No. 9, 2013, p. 16-19.Research output: Contribution to journal › Journal article
Harvard
Hoff, S, Jespersen, BPM, Lametsch, ML & Andersen, ML 2013, 'Protein-thioler og stabilitet af øl', Dansk Kemi, vol. 94, no. 9, pp. 16-19.
APA
Hoff, S., Jespersen, B. P. M., Lametsch, M. L., & Andersen, M. L. (2013). Protein-thioler og stabilitet af øl. Dansk Kemi, 94(9), 16-19.
Vancouver
Hoff S, Jespersen BPM, Lametsch ML, Andersen ML. Protein-thioler og stabilitet af øl. Dansk Kemi. 2013;94(9):16-19.
Author
Bibtex
@article{f6e6da755f054d3d8f06b67f1ba7968e,
title = "Protein-thioler og stabilitet af {\o}l",
author = "Signe Hoff and Jespersen, {Birthe P M{\o}ller} and Lametsch, {Marianne Lund} and Andersen, {Mogens Larsen}",
year = "2013",
language = "Dansk",
volume = "94",
pages = "16--19",
journal = "Dansk Kemi",
issn = "0011-6335",
publisher = "TechMedia A/S",
number = "9",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Protein-thioler og stabilitet af øl
AU - Hoff, Signe
AU - Jespersen, Birthe P Møller
AU - Lametsch, Marianne Lund
AU - Andersen, Mogens Larsen
PY - 2013
Y1 - 2013
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 94
SP - 16
EP - 19
JO - Dansk Kemi
JF - Dansk Kemi
SN - 0011-6335
IS - 9
ER -
ID: 57343909