Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer

Research output: Contribution to journal › Contribution to newspaper - Comment/debate › Communication

Standard

Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer. / Lund, Marianne N.

In: Fødevarefokus, 22.11.2017.

Research output: Contribution to journal › Contribution to newspaper - Comment/debate › Communication

Harvard

Lund, MN 2017, 'Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer', Fødevarefokus.

APA

Lund, M. N. (2017). Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer. Fødevarefokus.

Vancouver

Lund MN. Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer. Fødevarefokus. 2017 Nov 22.

Author

Lund, Marianne N. / Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer. In: Fødevarefokus. 2017.

Bibtex

@article{5e6af63a7da64674a387a5263fcfc360,
title = "Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores f{\o}devarer",
abstract = "F{\o}devareforskere vil sikre at industriel f{\o}devareforarbejdning ikke p{\aa}virker vores sundhed ved at udvikle bedre metoder til at karakterisere {\ae}ndringer i f{\o}devareproteiners struktur. M{\aa}let er at skabe bedre f{\o}devarekvalitet.",
author = "Lund, {Marianne N.}",
year = "2017",
month = nov,
day = "22",
language = "Dansk",
journal = "F{\o}devarefokus",
publisher = "TechMedia A/S",

}

RIS

TY - INPR

T1 - Projekt skal sikre bedre kvalitet af vores fødevarer

AU - Lund, Marianne N.

PY - 2017/11/22

Y1 - 2017/11/22

N2 - Fødevareforskere vil sikre at industriel fødevareforarbejdning ikke påvirker vores sundhed ved at udvikle bedre metoder til at karakterisere ændringer i fødevareproteiners struktur. Målet er at skabe bedre fødevarekvalitet.

AB - Fødevareforskere vil sikre at industriel fødevareforarbejdning ikke påvirker vores sundhed ved at udvikle bedre metoder til at karakterisere ændringer i fødevareproteiners struktur. Målet er at skabe bedre fødevarekvalitet.

M3 - Bidrag til avis - Kommentar/debat

JO - Fødevarefokus

JF - Fødevarefokus

ER -

ID: 186115052