Structural characteristics of the pork value chain: National Report - Denmark

Publikation: Bidrag til udredning/notatBidrag til faglig redegørelse

En gennemgang af svineværdikæden og hvordan ændringer over de seneste 15-20 år har påvirket beskæftigelse og arbejdsvilkår i svinebranchen - fra avl over slagtning til forarbejdning
OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato24 dec. 2018
Antal sider22
StatusUdgivet - 24 dec. 2018

ID: 212299376